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Mamy Magy ist in der Charente aufgewachsen. Mein Mann ist dieser Region sehr verbunden. Wenn wir zu Mamy fahren bekommen wir immer original Daube aus der Charente serviert. Natürlich wie es sich für diese Gegend gehört  flambiert.

 

 

 

 

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Von meiner Mutter habe ich die Liebe zu Küche und Garten.

Aber auch die Lust „Andere zu bekochen“.

 

Sie hat uns am 11.08. 2005 im Alter von 92 Jahren für immer verlassen.

 

Familie, Freunde Nachbarn aber auch ihre Fernfahrer haben irgendwann eines ihrer Gerichte gegessen.

Lot et Garonne

Christian lässt sich von seinen Frauen verwöhnen.

 

Er ist Testperson und unserer Sommelier.

Beide Titel gefallen ihm gut.

 

Aber wenn’s ums kochen geht hält er sich zurück. Dafür hat er seine Frauen.

Daube

Mamy

Die Familie meines Mannes lebt seit vielen Jahren in dem Departement Lot et Garonne

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Paris hat Babette mit ihrem Zauber in die Griffel genommen.

 Wenn sie nicht in ihrer Bibliothek ist verwöhnt sie ihren kleinen Romain und ihre Freunde.

Bei ihren Besuchen in der Haute-Marne  hat sie

immer ein paar raffinierte Rezepte in ihrem Koffer.  

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Aline lebt mit ihrer Familie in der Nähe von Metz.

Sie bewältigt mit  viel Eifer Kinder, Beruf und Haushalt.

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Das ist Miss. Sie ist der absolute Herrscher  in unsrer Familie